- un apéritif au choix : cocktail, bière, soft...
- une entrée : Assiette créole (féroce, accras de morue, boudin...) ou carpaccio de marlin fumé accompagné de sa salade
- Plat : Demie-langouste ou entrecôte
- 1 coupe de champagne + 1 cocktail signature
- 1 part de gâteau